Пинчос: оригинальные испанские закуски

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Пинчос – это фирменная закуска испанского происхождения – тапас – в формате самостоятельного блюда. В Испании существуют немало баров и закусочных специализирующихся на этой разновидности национальной кухни, в изображении на вывесках которых присутствуют перекрещенные шпажки, как своеобразный отличительный маркер, показывающий особенность подачи этого блюда. Сейчас известно большое разнообразие рецептов пинчос, а общим ингредиентом для них можно назвать лишь ломтик багета. Пинчос с румяной свиной брюшиной и зеленым перцем Тапас по этому рецепту отлично подойдет к холодному пиву. Для испанской закуски с подрумяненной свининой и перцем понадобятся: свиная брюшина – 250 г; острый зеленый перец – 2,5 шт.; небольшой багет – 1 шт.; сушеный чеснок – 3 ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,924 раз

Сергей Джуренко – талантливый повар, который поможет вам повысить свои кулинарные способности

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Готовить - это искусство, которое по силам далеко не каждому, и не каждой. Многие люди воспринимают еду просто, им кажется, что это источник энергии на день и не стоит уделять готовке больше внимания, чем оно того стоит. Но это в корне не верное мнение. Еда является ключевым элементом нашей жизни, и хоть он и остается незаметным, стоит человеку остаться на полдня не евши, как он быстро вспоминает ценность пропущенного обеда. Приготовить поесть может каждый, а вот приготовить так, чтобы это было одновременно вкусно, сытно, полезно и красиво - единицы. Ведь почему популярны рестораны? Там готовят разнообразные изысканные блюда, которых не попробовать ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,660 раз

Самый вкусный домашний хлеб в мультиварке

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Здравствуйте мои дорогие хозяюшки! Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления домашнего хлеба в мультиварке. Давно известно, что хлеб всему голова, и, по моему мнению, ни один стол не обходится без этой благородной выпечки. Зачем же ходить в магазин и покупать там хлеб сомнительного качества, если можно приготовить хлеб собственного производства, не выходя из дома. Тем более самый вкусный хлеб - это хлеб, приготовленный своими руками. Разве это не здорово, когда запах домашнего печеного хлеба распространяется по вашей квартире... Местная пекарня просто отдыхает. Порадуйте себя, близких родных и друзей удивительным продуктом - домашним хлебом. Можно выпекать хлеб в духовке ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 3,477 раз

Пицца в домашних условиях

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Пицца - это уникальное блюдо, которое подходит всем, и по деньгам и по вкусовым пристрастиям. Ею отмечают различные праздники, ее используют как перекус, ею заедают проблемы, нет такого человека, который бы не любил бы это вкуснейшее блюдо. Когда произносишь это слово, воображение начинает рисовать тонкую лепешку, покрытую любимой начинкой и мягким сыром, даже начинаешь чувствовать ее аромат, и очень хочется съесть хоть кусочек. Многие люди думают, что родиной пиццы является Италия. Но это совсем не так, она появилась в древнем Египте. Она изготавливалась в виде лепешки, в тесто добавлялись различные специи, и она использовалась как съедобная тарелка, на которую улаживали мясо ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,804 раз

Суши и китайская еда — полезно ли?

В рубриках: Фото рецепты Автор: admin

Многие очень любят необычную еду. Сегодня большой популярностью пользуются блюда восточной кухни - роллы, суши, китайская лапша, корейские салаты и так далее. Кто-то говорит, что это всё очень полезно, не только вкусно. Другие же считают, что эта пища вредна для организма. Бытует мнение, что китайская еда и японская может нанести вред из-за того, что используются сырые продукты. Давайте разберёмся, что полезно, а что вредно. Конечно же, есть сырую рыбу и мясо - очень опасно. Но правда ли, что все блюда японской и китайской кухни всегда готовятся с использованием сырых продуктов? На самом деле, нет, это не всегда так. Заказанные вами суши ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 4,875 раз
 Страница 1 из 31  1  2  3  4  5 » ...  Последняя » 

Самые читаемые записи этой рубрики
  • Разные начинки для пирожков - 26,402 просмотра(ов)
  • Технологическая схема производства хлеба «Дарницкий» - 15,826 просмотра(ов)
  • Тесто для хлеба №1 и №2 - 12,907 просмотра(ов)
  • Тесто на молоке - 11,301 просмотра(ов)
  • Хлеб на натуральных дрожжах - 10,935 просмотра(ов)

    • Главное меню


    Самое интересное


    Последние публикации

    Категории


    Статистика
    Яндекс цитирования

    Друзья сайта


    О фирме
    OOO "RUSSIAN BREAD" – технологии хлебопечения г.Москва, тел/факс (912)723-57-84 admin@russbread.ru подробнее...