Многие очень любят необычную еду. Сегодня большой популярностью пользуются блюда восточной кухни - роллы, суши, китайская лапша, корейские салаты и так далее. Кто-то говорит, что это всё очень полезно, не только вкусно. Другие же считают, что эта пища вредна для организма. Бытует мнение, что китайская еда и японская может нанести вред из-за того, что используются сырые продукты. Давайте разберёмся, что полезно, а что вредно.
Конечно же, есть сырую рыбу и мясо - очень опасно. Но правда ли, что все блюда японской и китайской кухни всегда готовятся с использованием сырых продуктов? На самом деле, нет, это не всегда так. Заказанные вами суши ...
Рецепт хлеба двух видов – клюквенного и тыквенного.
Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана сахара
1 / 2 стакана масла
1 стакан пюре из тыквы
2 1 / 4 стакана муки
1 столовая ложка специй
1 ч. л. выпечка порошка для выпечки
1 / 2 ч. л. соли
1 / 2 ч. л. соды, гашенной уксусом
1 чашка рубленой свежей клюквы
Способ приготовления:
При использовании свежей тыквы, необходимо ее завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180 °С духовку. Запекать в течение часа, после того отделить мякоть от кожуры и измельчить мякоть в кухонном комбайне.
Смешайте яйца, сахар, масло и мякоть тыквы или клюкву, если вы печете именно такой тип пирога.
Смешайте муку, специи, соду ...
Кофе становиться все популярнее и популярнее с каждой минутой, у него появляются все новые поклонники, а на улицах города открываются многочисленные уютные кофейни, предлагающие на ваш выбор любые способы приготовления этого волшебного напитка. Для того чтобы наслаждаться латте или капучино дома можно просто купить кофемашину, а можно немного повозиться на кухне у плиты за собственноручным приготовлением кофе, наслаждаясь ароматом ингредиентов, входящих в состав этих напитков. Корица, апельсин, шоколад, ваниль, гвоздика и кофе.… Почувствуйте себя, как на восточном базаре, в который может превратиться ваша кухня во время экспериментов с новыми рецептами кофе!
Читая рецепты кофе, особенно приготовление кофе с различными добавками, уже ...
И так предлагаем вам испечь вот такой хлеб с добавлением рисовой муки.
Традиционно начинаем с ингредиентов:
1) Пшеничная мука - 200 гр.
2) Рисовая мука - 100 гр.
3) Дрожжи - 2 чайные ложки
4) Яйца - 2 штуки
5) Соль, сахар - 2 чайные ложки
6) Молоко - 1/3 стакана
7) Мак или кунжут для посыпки сверху
1) Берем 125 мл. воды комнатной температуры, добавляем дрожжи, сахар, 2 чайные ложки муки и убираем в тепло (ну напримр в духовку при 40 градусах)
2) Рисовую и пшеничную муку перемешиваем с солью, добавляем яйцо, соль, молоко и опару приготовленную ранее. Затем даем отстоятся в тепле, до того как оно увеличится раза ...
Данный рецепт нам любезно предоставил участник кулинарного клуба: Foodclub.ru. Когда единожды попробуешь приготовить хлеб своими руками, начинаешь задумываться, так ли необходим нам хлеб из магазина, если всегда можно приготовить то, что тебе необходимо, если всегда есть возможность есть свежий только что испеченый хлеб. На этот раз мы с вами приготовим пшеничный хлеб с добавлением сыра и кедровых орехов.
Ингредиенты: Дрожжи(5 г.), сахарный песок(30 г.), растительное масло(5 мл.), кедровые орехи(30 г.), мука пшеничная(500 г.), соль(0,5 ч.л.), сыр твердых сортов(120 г.).
Смешиваем все сыпучие, сухие ингридиенты - это дрожжи, мука, соль и сахар. Нагребаем так называемую горку и делаем в середине углубление и начинаем ...