Пирог из ревеня – не только очень вкусно, но и полезно

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Ревень  - это растение, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Также он очень полезен. Существует масса блюд, для приготовления которых ревень является необходимым компонентом. Используя это растение, можно приготовить очень вкусные пироги. Ревень: кладезь здоровья Ревень как культурное растение был известен издревле. Он ведет свой род из Восточной Азии, причем самые ранние упоминания об этой культуре относятся аж к дохристианским временам. Лекари Великой Китайской империи очень ценили ревень за его лечебные свойства и активно пропагандировали их в своих трактатах. В Европе, где эта культура не произрастала, за ревень платили неприлично большие деньги. А англичане просто священнодействовали в своих теплицах во время сбора урожая этого ценного ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,693 раз

Вкусные блюда из хлеба. Рецепты приготовления

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Все мы привыкли, видеть, и есть хлеб в его классическом варианте. То есть: хлеб нарезанный ломтиками едим с «боршечком», или супом, ушицей и т.д. А также, хлеб в качестве бутербродной основы. Иногда сушим сухари из хлебных излишков. Вот кажется и все!? Но, нет! Хозяйская рачительность и народная смекалка, за многовековую историю человечества, создала десятки рецептов применения этого ценнейшего, для нас, продукта. Причем это полноценный набор из первых, вторых и третьих блюд, а так же десерт. При этом, блюда не требуют затратных компонентов, что немаловажно в наше кризисное время, да и не кризисное тоже. Вот несколько примеров. Суп из ржаных корок с сыром ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,242 раз

Пасхальный кулич «Голубка»

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Традиционный православный пасхальный кулич не одинок в этом мире: в кулинарной традиции каждой христианской страны есть своё аналогичное праздничное угощение. В Италии это знаменитая коломба – пышный, рассыпчатый кулич с изюмом и/или цукатами, изготавливаемый в форме голубя. Упрощение этой формы при выпечке привело к тому, что коломба также очень напоминает по форме крест. Легенда гласит, что в 612 году ирландский монах Колумбан прибыл в Милан, где его встретили обильно, даже чрезмерно богатым столом. Колумбан крёстным знамением превратил обильную пищу в голубей из сладкого хлеба. Голубь является символом мира, добрых вестей, так почему бы и нам в пасхальное воскресенье не впустить ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,018 раз

Осилит даже новичок! «Кучерявый пинчер Light»

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Как же иногда хочется побаловать своих родных и друзей вкусной выпечкой! Но человеку, который только постигает азы кулинарии рекомендуется использовать простые рецепты выпечки тортов, чтобы не испытать горечь неудачи и не разочароваться. А ведь вкусным может быть торт, приготовление которого не отнимет у вас много времени, сил и не потребует особого умения! Именно поэтому мы будем использовать специальную смесь «Шоколадный бисквит», с помощью которой вы быстро и просто приготовите свой кулинарный шедевр! Готовые смеси Что же такое готовые смеси и зачем они нужны в кулинарии? Дело в том, что сейчас приготовить бисквит без сторонней помощи может далеко не каждый. А вот со ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,503 раз

Чизкейк: особенности и традиции

В рубриках: Рецепты хлеба Автор: admin

Вы пробовали чизкейк? Если нет, то давно пришла пора исправить это досадное упущение. Да, это не совсем стандартный десерт, однако все сладкоежки, ну, или почти все, от него без ума. На сегодняшний день доставка чизкейков производится в разных городах мира, купить такие пирожные можно и у нас, в России. Есть немало видов этого лакомства, а вот придумали эту сладость не настолько недавно, как может показаться сразу. Поговорим о том, как был произведен чизкейк впервые. Вообще, отцом чизкейка по праву можно считать сырный пирог. Он нравился и был любим еще древними греками. Именно они, а точнее, участники Олимпийских игр, с удовольствием ели ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,435 раз
 Страница 2 из 30 « 1  2  3  4  5 » ...  Последняя » 

Самые читаемые записи этой рубрики
  • Разные начинки для пирожков - 21,889 просмотра(ов)
  • Технологическая схема производства хлеба «Дарницкий» - 10,801 просмотра(ов)
  • Тесто для хлеба №1 и №2 - 8,450 просмотра(ов)
  • Песочное соленое тесто - 7,965 просмотра(ов)
  • Хлеб на натуральных дрожжах - 7,786 просмотра(ов)