Хлеб с кленовым сиропом и орехами пекан

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 1 чашка воды 1 ст. ложка обезжиренного сухого молока 1 ч. ложка соли 6 ст. ложек кленового сиропа 2 чашки муки с отрубями 1 чашка пшеничной муки 1 ч. ложка дрожжей Добавление: 100 г орехов пекан, слегка измельченных Поместите первые семь ингредиентов в форму для выпечки в таком порядке, в каком они перечислены. Включите печь, установив программу BASIC. Когда раздастся сигнал, добавьте орехи. По окончании цикла выпечки переложите хлеб на решетку остывать. Содержание жира в орехах пекан составляет 70%, поэтому необходимо хранить их в прохладном, темном месте и соблюдать срок хранения. Эти орехи весьма питательны и быстро насыщают; они хороши в качестве ингредиента для многих блюд. Кленовый сироп — это выкачанный из клена ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,964 раз

Хлеб с ананасом, кокосом и бананом

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 8 ст. ложек (110 г) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного 1 размятый банан 1 чашка мелких кусочков ананаса 4 взбитых яйца 2,5 чашки пшеничной муки 1 ст. ложка пекарного порошка 0,5 ч. ложки соды 1 чашка кокосовых стружек 0,5 чашки размягченного (чуть растопленного) коричневого сахара Смешайте в миске масло, банан, ананас и яйца. Вылейте эту смесь в форму для выпечки. Просейте в миску муку, пекарный порошок и соду, затем добавьте кокосовые стружки и коричневый сахар. Высыпьте смесь в форму для выпечки. Включите печь, установив программу САКЕ. По истечении половины цикла проверьте, полностью ли задействованы ингредиенты (если нужно, с помощью резиновой лопатки соберите муку, оставшуюся на стенках формы, и вмешайте в тесто). Когда ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,505 раз

Яблочный кекс

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 8 ст. ложек (110 г) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного 3 яйца 1 чашка яблочного соуса 2,5 чашки пшеничной муки 1 ст. ложка пекарного порошка 0,5 ч. ложки соды 0,5 ч. ложки соли 1 ч. ложка корицы 0,5 чашки коричневого сахара Перемешайте в миске масло, яйца и яблочный соус. Вылейте смесь в форму для выпечки. Просейте в миску муку, пекарный порошок, соду, соль и корицу. Хорошо перемешайте продукты, затем добавьте эту смесь в форму для выпечки. Включите печь, установив программу САКЕ. По истечении половины цикла проверьте, полностью ли задействованы ингредиенты (если нужно, с помощью резиновой лопатки соберите муку, оставшуюся на стенках формы, и вмешайте в тесто). Когда цикл выпечки завершится, переложите кекс ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 4,393 раз

Кекс с голубикой и миндалем

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 8 ст. ложек (110 г) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного 3 яйца 0,5 чашки тертого миндаля 0,5 ч. ложки миндальной эссенции 2 чашки пшеничной муки 1 ст. ложка пекарного порошка 0,5 ч. ложки соды 0,6 чашки сахарной пудры 0,5 ч. ложки соли 125 г свежей голубики Смешайте в миске масло, яйца, тертый миндаль и миндальную эссенцию. Вылейте смесь в форму для выпечки. Просейте в миску муку, пекарный порошок, соду, сахарную пудру и соль. Просеянные сухие ингредиенты пересыпьте в форму для выпечки. Включите печь, установив программу САКЕ. В середине цикла проверьте, полностью ли задействованы ингредиенты (если нужно, с помощью резиновой лопатки соберите муку, оставшуюся на стенках формы, и вмешайте в тесто). Когда раздастся сигнал, ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,550 раз

Кекс с джемом и цитрусовыми

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 110 г сливочного масла 6 ст. ложек джема 1 апельсин 1 лайм 1 лимон 4 яйца 2,5 чашки пшеничной муки 0,5 чашки сахарной пудры 1 ст. ложка пекарного порошка 0,5 ч. ложки соды Поместите масло и джем в миску и нагревайте на слабом огне, время от времени помешивая, пока они полностью не растают. Снимите с огня и дайте остыть. Натрите на мелкой терке цедру апельсина, лайма и лимона. Взбейте в миске остывшую смесь сливочного масла и джема, цедру и яйца. Добавьте сок из половинок апельсина, лайма и лимона, все взбейте еще раз, а затем вылейте смесь в форму для выпечки. Просейте в миску муку, сахарную пудру, пекарный порошок и соду, затем добавьте ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,913 раз
 Страница 4 из 11  « Первая  ... « 2  3  4  5  6 » ...  Последняя » 

Самые читаемые записи этой рубрики
  • Хлеб мариинский - 21,629 просмотра(ов)
  • Сергеевский хлеб - 16,622 просмотра(ов)
  • Рецепты джемов и варенья - 9,335 просмотра(ов)
  • Швабский Крестьянский хлеб - 8,718 просмотра(ов)
  • Яблочный кекс - 4,393 просмотра(ов)

    • Главное меню


    Самое интересное


    Последние публикации

    Категории


    Статистика
    Яндекс цитирования

    Друзья сайта


    О фирме
    OOO "RUSSIAN BREAD" – технологии хлебопечения г.Москва, тел/факс (912)723-57-84 admin@russbread.ru подробнее...