Хлеб с ананасом, кокосом и бананом
-
Ингредиенты:
8 ст. ложек (110 г) сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
1 размятый банан
1 чашка мелких кусочков ананаса
4 взбитых яйца
2,5 чашки пшеничной муки
1 ст. ложка пекарного порошка
0,5 ч. ложки соды
1 чашка кокосовых стружек
0,5 чашки размягченного (чуть растопленного) коричневого сахара
Смешайте в миске масло, банан, ананас и яйца. Вылейте эту смесь в форму для выпечки.
Просейте в миску муку, пекарный порошок и соду, затем добавьте кокосовые стружки и коричневый сахар.
Высыпьте смесь в форму для выпечки. Включите печь, установив программу САКЕ.
По истечении половины цикла проверьте, полностью ли задействованы ингредиенты (если нужно, с помощью резиновой лопатки соберите муку, оставшуюся на стенках формы, и вмешайте в тесто).
Когда цикл выпечки завершится, переложите кекс на решетку остывать.
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
На главную Просмотрено: 2,272 раз
