Выбор и покупка вяленого мяса, рыбы

В рубриках: Дополнительное Автор: admin

Многие не знают, где купить качественную вяленую рыбу и мясо. Важнее не просто определить место покупки, но и сделать выбор правильно. Покупку сделать правильно можно, отталкиваясь от критериев качества продукта. Как выбрать, купить вяленое мясо? Вяленое мясо, вырезка говядины и свинины, куриная грудка маринуется в соли и специи, нарезается на небольшие ломтики, упаковывается в пакет и подвергается сушке на низких температурах. Благодаря сушке, мясо сохраняет в себе белок с витаминами, аминокислотами и микроэлементами (железо с магнием, фосфором, цинком и кальцием). По виду и способу приготовления вяленое мясо бывает представлено в виде: бастурмы (говяжьего окорока, шеи или лопатки); брезаолы (говяжьей, оленьей или индюшиной вырезки с ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,672 раз

Покупайте свежие овощи и картошку по доступной цене!

В рубриках: Дополнительное Автор: admin

Беларусь - страна, где картошкой никого не удивишь. Наше государство является настоящей картофельной меккой, так как здесь картошка растет в каждом огороде, а ее посадкой периодически балует себя даже президент со своими министрами. Картошка является совершенно уникальным продуктом, который никогда не надоедает и позволяет любому повару не сдерживать свою фантазию. Ее можно жарить, варить, тушить, запекать, при этом каждый этот вариант выполняется во многих вариациях. Неудивительно, что продукт пользуется большой популярностью и даже городские жители не прочь периодически закупиться картошечкой, чтобы обезопасить себя от голодных выходных. Казалось бы, картошка в Беларуси есть у каждого, она должна расти даже в горшках для ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,134 раз

Полезные и вкусные роллы и суши на дом

В рубриках: Дополнительное Автор: admin

Суши и роллы – традиционное блюдо японской кухни, в основе которого рыба, рис и водоросли. Друг от друга суши и роллы отличаются лишь способом приготовления. Роллы представляют собой скрученные рулеты, разрезанные на небольшие кусочки. Вкус этих блюд отличается не сильно. Для того чтобы подкрепиться японской кухней достаточно оформить заказ на доставку еды. В этом случае курьер привезет выбранное вами блюдо туда, где вы находитесь (место работы, учебы, дом). Подобные блюда бывают очень разнообразными. Они могут быть приготовлены с рыбой и морепродуктами, мясом и овощами, фруктами и сладостями. Поэтому подобный сервис может удовлетворить любой вкус, именно это является причиной такой популярности услуги. ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 3,030 раз

Самые популярные заблуждения мясоедов о веганах. Можно ли жить без мяса?

В рубриках: Дополнительное Автор: admin

Веганство с каждым годом становится все более распространенным образом жизни в современном обществе. Веганство - это целая жизненная позиция, а не просто здоровое питание ради похудения. Люди чувствуют не только сострадание к братьям нашим меньшим, но и заботятся о своем здоровье, а также об окружающей среде. Ведь на этой планете жить еще нашим потомкам, так зачем им оставлять все самое худшее? Для тех, кто не знает, веганы – это люди, которые не едят мясные и молочные продукты, яйца, мед, не носят кожаную и меховую одежду. В общем, они избегают всего, что происходит от животных. Кстати, рыба – это тоже животное. Люди, которые ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 3,805 раз

Все о мармеладе

В рубриках: Дополнительное Автор: admin

Мармелад — это десерт желеобразной формы, одно из самых любимых лакомств детей. Наверняка, вы, как и я, полагаете, что его лучше приготовить, ведь в магазинном может быть много консервантов и химии. Какие бывают виды мармелада Для начала хотелось бы определить то, какие виды мармелада существуют и чем они отличаются. Желейный мармелад Этот вид мармелада самый распространенный на полках магазинов и в рекламе. По своему составу аналогичен желатину, единственное — что на последних стадиях ему добавляют красители, ароматизаторы и сахар (хотя зная то, какие у нас производители - заменители сахара). Фруктовый мармелад В основе этого мармелада лежит фруктовое пюре или сок. Желатин может полностью отсутствовать или присутствовать ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 8,612 раз
 Страница 2 из 20 « 1  2  3  4  5 » ...  Последняя » 

Самые читаемые записи этой рубрики
  • Эффект добавления сливочного масла и яиц в тесто - 141,461 просмотра(ов)
  • Расчет выхода хлеба - 105,713 просмотра(ов)
  • Способы разрыхления теста - 99,009 просмотра(ов)
  • Мука. Виды и сорта муки - 93,015 просмотра(ов)
  • Технологическая схема приготовления хлеба - 89,216 просмотра(ов)

    • Главное меню


    Самое интересное


    Последние публикации

    Категории


    Статистика
    Яндекс цитирования

    Друзья сайта


    О фирме
    OOO "RUSSIAN BREAD" – технологии хлебопечения г.Москва, тел/факс (912)723-57-84 admin@russbread.ru подробнее...