Выпекаем хлеб...модернизированная Фокачча

В рубриках: Фото рецепты Автор: admin

Сегодня мы вас познакомим с очень оригинальным домашним хлебом, итак приступим. Что из продуктов нам понадобится: 1) Мука пшеничная - 500 гр. 2) Дрожжи 3) Соль - 1,5 ст. ложки 4) Подсолнечное масло - 1 ст. ложка на 100 гр. муки 5) Сыр - 50 гр. 6) Пучок петрушки 7) Луковица, чеснок 8) сливочное масло - 50 гр. 1) Приготавливаем все необходимые продукты 2) Выкладываем их, чтобы потом ничего не забыть 3) Просеиваем муку, во избежании попадания различных посторонних частиц 4) В стакан набираем 400 гр. воды конатной температуры, размешиваем в ней дрожжи и столовую ложку соли. Эту смесь выливаем в миску с просеяной мукой и добавляем подсолнечного масла из расчета 1 ст. ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,758 раз

Жареный хлебушек с помидорами

В рубриках: Фото рецепты Автор: admin

А вы пробовали вот такой жареный хлебушек с помидорами, если нет то быстро к плите и готовить. Ингредиенты: 1) Черный хлеб 2) Чеснок 3) Помидоры 4) Растительное масло 5) Соль 1) Всё очень просто - жарим хлеб 2) После обжарки хлеб обильно натираем чесноком, помидоры нарезаем кольцами 3) После натирания хлеба чесноком, укладываем на него помидоры и соли. Всё очень просто и вкусно :) Приятного Апетита!

{Читать полностью} | Просмотрено: 2,225 раз

Итальянский хлеб

В рубриках: Фото рецепты Автор: admin

Итальянский хлеб - очень симпатичный и вкусный хлеб, да и приготовить его очень посто. Итак нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) мука - 1 килограмм 2) вода - 2 стакана 3) Дрожжи - пакетик 4) Соль, сахар по 1 чайной ложке 5) Оливковое масло - 2-3 столовой ложки 6) Лук - 1-2 штуки 7) Оливки зеленые и черные - по 1 банке 8) Зелень 9) Приправы Все продукты заблаговременно достаем из холодильника, вода должна быть кипячоной, комнатной температуры. 1) Лук очишается, нарезается тонкими полукольцами, затем выкладывается на сковороду и обжаривается в оливковом масле. 2) Нарезаем оливки, крупно можно даже оливку на пополам и мелко шинкуем зелень. 3) Муку просеиваем, добавляем дрожжей, соли и сахар. 4) Затем ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,411 раз

Хлеб с медом

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 3/4 чашки воды 1 взбитое яйцо 0,5 чашки пахты 4 ст. ложки меда 0,5 ч. ложки соли 3,25 чашки зерновой муки 1 ч. ложка дрожжей Поместите продукты в форму для выпечки в таком порядке, в каком они перечислены. Включите печь, установив программу BASIC. Когда хлеб испечется, переложите его на решетку остывать. Вариантов хлеба с добавлением меда очень много, и каждый отличается своими характерными вкусом и ароматом. Вам выбирать, какой предпочесть, но только не забудьте, что мед должен быть жидким, засахаренный не годится.

{Читать полностью} | Просмотрено: 1,126 раз

Хлеб с бананами и маслом арахиса

В рубриках: Рецепты для хлебопечки Автор: admin

Ингредиенты: 2 банана 4 ст. ложки арахисового масла 1 чашка чуть подогретого молока 2 ст. ложки сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного 2 ст. ложки сахарной пудры 0,5 ч. ложки соли 3,5 чашки пшеничной муки 1 ч. ложка дрожжей Разомните бананы и тщательно перемешайте их с арахисовым маслом. Поместите продукты в форму для выпечки в таком порядке, в каком они перечислены, но смесь банана и арахисового масла добавьте после соли, перед мукой. Включите печь, установив программу BASIC. Когда цикл выпечки завершится, переложите хлеб на решетку остывать. Этот хлеб великолепно подходит к чаю — и просто с маслом, и в качестве тостов. Дети любят его за сладость и ореховый привкус. Наконец, ...

{Читать полностью} | Просмотрено: 781 раз
 Страница 30 из 30  « Первая  ... « 26  27  28  29  30 

Самые читаемые записи этой рубрики
  • Мука. Виды и сорта муки - 69,551 просмотра(ов)
  • Технологическая схема приготовления хлеба - 66,132 просмотра(ов)
  • Расчет выхода хлеба - 55,904 просмотра(ов)
  • Эффект добавления сливочного масла и яиц в тесто - 53,895 просмотра(ов)
  • Хлебопекарные печи: ФТЛ-2, ФТЛ-2-66, Ф7-ХПХ, ХПА-40 и др - 47,053 просмотра(ов)