До недавнего времени хлебопечки были достаточно экзотической разновидностью бытовой техники, редко встречающейся в российских магазинах электроники. Конечно, и сегодня хлебопечку можно увидеть далеко не на каждой кухне, однако все больше людей начинают понимать полезность и необходимость этого прибора, отдавая предпочтение домашней выпечке и хлебу.


Домашние хлебопечи

Большую роль в популяризации хлебопечек сыграли современные пищевые технологии – хлеб, напичканный разнообразными консервирующими добавками, теряет изрядную часть своих вкусовых качеств. Но самое большое зло – полиэтиленовая упаковка, которая, конечно, защищает хлеб от высыхания и продлевает срок годности, но полностью сводит на нет главное достоинство хлеба – аппетитную хрустящую корочку.

Подобная бытовая техника для кунхи позволяет избавиться от необходимости покупать хлеб в магазинах и супермаркетах. Технология выпекания хлеба с помощью такого оборудования чрезвычайно проста: большая часть хлебопечек имеет «однокнопочные» программы, позволяющие замешивать тесто различной консистенции и выпекать чудесный домашний хлеб с минимумом усилий. Более дорогие модели также дают возможность выбрать степень поджаристости корочки и регулировать время выпекания.

Хлебопечка – вещь, которая окажется чрезвычайно полезной для сторонников диетического питания, не желающих отказываться от любимой выпечки. «Продвинутые» модели хлебопечек зачастую обладают целым рядом дополнительных функций, позволяющих выпекать диетический хлеб без добавления дрожжей, а также готовить куличи, кексы, ржаной хлеб и хлеб с добавками – отрубями, изюмом, фруктами, орехами. Благодаря особому режиму тепловой обработки многие хлебопечки также можно использовать для варки джемов и варений из фруктов.

Главные различия между моделями хлебопечек заключаются в мощности и объеме. От объема зависит максимальный вес хлеба, выпекаемого за один цикл, а мощность влияет на скорость его приготовления. Приобретая хлебопечку, следует помнить о том, что это достаточно крупногабаритный и тяжелый электроприбор, поэтому в большинстве случаев целесообразно будет заказать доставку. Сэкономить несколько сотен, а то и тысяч рублей на стоимости доставки и самого прибора можно, воспользовавшись услугами интернет-магазинов посуды.



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ



На главную    Просмотрено: 1,802 раз