Главным достоинством нитрат-тестера является его способность определять количество нитратов и можно ли его употреблять. Конечно, он не изменит качество еды, но позволить узнать можно ли данный продукт употреблять в пищу или лучше вообще исключить его из своего меню. И все это делается очень просто. Можно определить количество нитратов во фруктах, овощах и любой другой пище.

Для этого необходимо всего лишь ввести зонд, который расположен в нижней части тестера в продукт, который Вы хотите проверить. Через несколько секунд на экране появится значение максимально-допустимая концентрация нитратов в продукте. Рекомендуется повторить это действие три раза, чтобы нитратомер получил больше данных для определения точнейшего результата. На экране отобразится один из уровней концентрации нитратов. Если экран покажет зеленый цвет, значит, количество нитратов полностью соответствует всем нормам, и Вы можете смело употреблять его в пищу. При количестве нитратов, которое близко к норме, или совсем незначительно её превышает, экран загорится желтым цветом. Если же экран покажет красный цвет, то количество нитратов превышает все допустимые нормы. Этот продукт ни в коем случае нельзя употреблять и по возможности сделать все, чтобы его больше не допускали к продажам.

Чем же так опасны эти нитраты и что это вообще такое? С химической точки зрения, это соли азотной кислоты. Они обычно входят в состав удобрений. Но их также используют как консерванты для изготовления колбас и прочих мясных изделий. В большинстве стран Европы и мира приняты законы не позволяющие добавлять эти консерванты в продукты питания. Но, несмотря на это, многие недобросовестные подпольные производители продолжают использовать этот способ. Поэтому нужно постоянно быть начеку и не допускать появления таких продуктов в Вашем рационе.

Но все-таки чаще нитраты попадают на наш стол именно с фруктами и овощами. Причиной этого является тот факт, что растения втягивают из земли нитраты в процессе роста. Нитраты в удобрениях как раз способствуют быстрому росту и развитию растений. После сбора и обработки нитраты никуда не деваются из клеток, поэтому возможно их попадания к Вам даже если вы покупаете не сами плоды, а продукты их переработки.

Теперь, благодаря нитрат-тестеру Вы легко можете проверить любой продукт на наличие опасных веществ. Нитрат-тестер «Соекс» очень прост в использовании, компактен и вы всегда можете его взять с собой.

А ведь нитраты очень опасны для нашего организма. Они нарушают работу всех систем, в первую очередь – пищевой и кровеносной. Также они опасны для органов дыхания и центральной нервной системы. Признаками отравления нитратами является удушье, потеря сознания, тошнота и рвота. Чтобы избежать этих неприятных и, в первую очередь, опасных симптомов нужно своевременно проверять то, мы употребляем. Ведь предотвратить заболевания намного проще, чем лечить их.



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ



На главную    Просмотрено: 821 раз